«Нутриция» заботится о правильном питании вашего малыша

ВОЗ рекомендует кормить малыша исключительно грудным молоком в первые 6 мес. жизни. Компания «Нутриция» полностью поддерживает эту рекомендацию и советует продолжать грудное вскармливание после введения прикорма. Чтобы принимать верные решения о питании малыша, проконсультируйтесь с педиатром!

Следите за новостями в
Эксперты на связи 9.00-20.00 ежедневно
Главная / Как снизить аллергенность продуктов прикорма

Как снизить аллергенность продуктов прикорма

Дата публикации:

Содержание

  • Замачивание круп и овощей на 2-4 часа
  • Удаление бульона
  • Термическая обработка

Приготовление прикорма в домашних условиях помогает снизить риск аллергии у малыша. Если вы решили отказаться от магазинного прикорма и самостоятельно готовить еду для вашего ребёнка — читайте советы в нашем материале.

Замачивание круп и овощей на 2-4 часа

В процессе замачивания из продуктов в воду выходят излишки крахмала, вредных веществ, накопленных в процессе роста растения. Например, картофель рекомендуется мелко нарезать и вымачивать в холодной воде в течение 4 часов, что способствует удалению крахмала и нитратов. Не забывайте периодически сливать и менять воду!

Удаление бульона

Во время варки в воду выходят излишки жира, экстрактивные и вредные вещества (например, гормоны, лекарства, которыми лечили животное). Поэтому детям с пищевой аллергией приготовление пищи на бульоне не рекомендуется.

Термическая обработка

Аллергены — вещества белкового происхождения, которые в большинстве случаев разрушаются при термической обработке. Именно поэтому детям с аллергическими заболеваниями в качестве первого продукта рекомендуют печеные фрукты и овощи (яблоки, груши, кабачок). Однако следует помнить об исключениях! Например, аллергенность рыбы не только не снижается при термической обработке, но даже увеличивается. Поэтому детям с пищевой аллергией введение в рацион рыбы и морепродуктов должно проводиться только после года.


При использовании любых материалов с сайта nutriclub.ru ссылка на сайт обязательна.
© Nutriclub, 2020

Вам будет интересно

Развитие
Нормы прибавки веса у детей
Как понять, что малыш получает достаточно питания? Один из самых достоверных показателей – прибавка. Как понять, что малыш получает достаточно питания? Один из самых достоверных показателей – прибавка
Вопросы педиатру
Как часто нужно кормить ребенка грудью?
Как понять, что малыш получает достаточно питания? Один из самых достоверных показателей – прибавка. Как понять, что малыш получает достаточно питания? Один из самых достоверных показателей – прибавка
Вопросы педиатру
Лечебный и домашний массаж детей до года
Как понять, что малыш получает достаточно питания? Один из самых достоверных показателей – прибавка. Как понять, что малыш получает достаточно питания? Один из самых достоверных показателей – прибавка
Вопросы педиатру
Лечебный и домашний массаж детей до года
Как понять, что малыш получает достаточно питания? Один из самых достоверных показателей – прибавка. Как понять, что малыш получает достаточно питания? Один из самых достоверных показателей – прибавка
Вопросы педиатру
Лечебный и домашний массаж детей до года
Как понять, что малыш получает достаточно питания? Один из самых достоверных показателей – прибавка. Как понять, что малыш получает достаточно питания? Один из самых достоверных показателей – прибавка

Клуб экспертов Nutriclub

Если необходимо срочно получить информацию, воспользуйтесь чатом на сайте или просто позвоните по бесплатному телефону

8 800 200 33 88
hotline operators