Витамин C при беременности
В период вынашивания ребенка и кормления грудью женщине необходимо чуть больше витамина С, чем обычно. Узнайте, в каких продуктах содержится наибольшее количество этого витамина (нет, это не апельсины)
Чем полезен витамин С беременным?
Витамин C, также известный как аскорбиновая кислота, обязательно должен присутствовать в рационе будущей мамы. У этого витамина несколько главных функций:
- он участвует в синтезе коллагена волокон, из которых формируется соединительные ткани малыша – и таким образом закладывает основу для его физического развития;
- помогает усваивать столь необходимое и вам, и ребенку железо;
- поддерживает иммунитет, помогает справиться с простудой;
- сохраняет здоровье клеток, ускоряет заживление ран.
Когда принимать витамин С?
Поддерживать оптимальный уровень витамина С необходимо на протяжении всего периода беременности. Разумеется, особое внимание ему следует уделять в периоды эпидемий, когда ваш организм особенно уязвим. Важно помнить, что этот витамин водорастворим, а значит, не может накапливаться в организме, поэтому важно употреблять его ежедневно.
Сколько витамина С нужно беременным?
Рекомендуемая суточная норма потребления витамина C во время беременности составляет 70 мг в сутки, что на 25% выше обычной нормы. В период грудного вскармливания потребление необходимо увеличить до 95 мг в сутки.
Где найти Витамин С?
Для того чтобы обеспечить себя и малыша витамином C, включите в рацион больше фруктов и овощей, особенно красный перец, апельсины, брокколи. Содержание этого витамина в различных продуктах вы узнаете из таблицы ниже. Но помните, что при варке витамин C частично разрушается. Более щадящими методами обработки станут готовка на пару или на гриле.
Продукт |
Порция |
Среднее содержание витамина С |
---|---|---|
Брокколи (лучше всего в сыром виде или приготовленная на пару) |
100 г |
79 мкг |
Капуста (зеленая или белокочанная, сырая) |
100 г |
45 мкг |
Томаты (лучше всего приготовленные) |
100 г |
30 мкг |
Красный перец |
100 г |
126 мкг |
Шпинат |
100 г |
30 мкг |
Клубника |
100 г |
57 мкг |
Цитрусовые (лучше всего апельсины) |
100 г |
42-52 мкг |
Апельсиновый сок |
1 большой стакан |
40 мкг
|
При использовании любых материалов с сайта nutriclub.ru ссылка на сайт обязательна.
© Nutriclub, 2021
Вам также будет интересно
Когда мамам нужна помощь — наша команда экспертов всегда рядом!
Задайте вопрос экспертам по грудному вскармливанию, питанию и развитию ребенка.